Assessoria de Imprensa para restaurantes

Assessoria de Imprensa para restaurantes

Quantas vezes você já abriu o caderno de bairro ou a programação de fim de semana do jornal da sua cidade e leu uma matéria incrível sobre gastronomia citando justamente aquele restaurante concorrente? Ou um outro com um prato bem mais simples do que o seu, e se perguntou por que ele saiu nessa matéria e você não?

É muito provável que o restaurante concorrente já esteja investindo em um planejamento de comunicação, onde certamente o trabalho de um assessor de imprensa está inserido. Por isso o jornalista que escreveu a matéria que você leu, conhece muito bem o seu concorrente, mas ainda nem ouviu falar do seu restaurante.  

A assessoria de imprensa para restaurantes é responsável por criar justamente um canal de relacionamento do seu restaurante com a mídia, destacando os seus diferenciais, lançamentos, campanhas sazonais, entre outros assuntos que podem ser relevantes para a mídia impressa ou online.

O trabalho inicial é realizado pelo assessor, com a colaboração dos sócios do estabelecimento, na elaboração do planejamento estratégico, onde são definidas as ações que deverão gerar interesse na mídia, os objetivos e as métricas que serão avaliadas para a apresentação dos resultados. As pautas que serão trabalhadas, as imagens e um cronograma de trabalho também pode ser proposto.

A mídia, seja ela impressa ou digital, é uma grande formadora de opinião e por isso a credibilidade e reputação do que é publicado por ela é muito considerado pelos leitores. Uma boa citação em matéria de destaque pode levar inúmeros novos clientes ao seu restaurante. Você já pensou em elaborar um plano de comunicação para alavancar o seu negócio?